Brinco del Macho 2023
Medalla de Oro
Informaciones
- Tipo
- Espirituoso - Mezcal
- Tasa de alcohol adquirido
- 48% vol
- No/Low
- No
- Orgánico
- No
- País
- México
- Región
- Estado de México
Notas de cata
Aspecto: Limpio, brillante y viscoso. Nariz: La expresión aromática revela una elegante complejidad que combina notas florales y herbáceas, con toques de cereales que recuerdan al amaranto meloso, aromas de coco seco y matices ahumados bien equilibrados. Boca: El ataque es potente a pesar de cierta dilución apreciable, desarrollando una acidez pronunciada que armoniza con la palatabilidad del destilado. A la textura le falta un poco de consistencia, pero el equilibrio se mantiene a lo largo de la degustación con aromas especiados y minerales. El final es un poco corto, atenuando la intensidad global. Impresión general: Un espirituoso sutil y bien integrado que gana en expresividad en el paladar, ofreciendo una gran armonía aromática a pesar de una longitud perfectible.
Virtudes
Calidad general
Equilibrio
Dulzura
Alcohol
Complejidad
Aromas
Contacto
- Nombre
- Felipe Jiménez Bahena
- Tipo
- Productor
- Website
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