Chiltetrepo 2024
Medalla de Oro

Chiltetrepo 2024

Medalla de Oro

Informaciones

Tipo
Espirituoso - Mezcal
Tasa de alcohol adquirido
45% vol
No/Low
No
Orgánico
No
País
México
Región
Estado de México

Notas de cata

Aspecto: Límpido, cristalino, brillante. Nariz: La expresión aromática revela una delicada paleta floral que combina rosas, jazmín y manzanilla, acompañada de notas herbáceas y una compleja mineralidad terrosa. Boca: El ataque tiene una textura densa con buena presencia en boca, revelando sabores de caramelo, azúcar moreno y miel vegetal realzados por ligeros toques anisados. El alcohol está armoniosamente integrado a pesar de una cierta discreción general. El final, largo y equilibrado, deja perdurar los aromas florales, acompañados de sutiles especias de canela y clavo, antes de dar paso a un ligero pero claro amargor. Impresión general: Aguardiente de notables características aromáticas que revela una expresión más contenida en boca que en nariz, a pesar de un equilibrio global satisfactorio.

Virtudes

Alcohol Complejidad Cuerpo Franqueza Calidad general

Aromas

Vegetal
Vegetal Vegetal herbáceo, Agave cocido
Nota de evolución
Nota de evolución Tierra

Contacto

Nombre
Luis Alberto Espinoza
Tipo
Productor
Website