Mi Ofrenda Destilado con Mole Poblano
Medalla de Oro
Informaciones
- Tipo
- Espirituoso - Mezcal
- Tasa de alcohol adquirido
- 50% vol
- No/Low
- No
- Orgánico
- No
- País
- México
- Región
- Puebla
Notas de cata
Aspecto: Limpio, brillante, cristalino. Nariz: La intensidad aromática revela un bouquet complejo que combina jazmín y lavanda con notas herbáceas, enriquecido por aromas especiados de chiles secos, guajillo y morita, con toques minerales y ahumados. Boca: El ataque confirma la promesa olfativa con una explosión de sabores especiados que recuerdan a un adobo, dominados por el pimiento rojo y la pimienta. La textura es corpulenta con una astringencia pronunciada, mientras que las notas verdes frescas aportan equilibrio. El retrogusto persiste en hojas secas y está bien integrado. Impresión general: Un espirituoso de carácter con marcadas especificidades, equilibrado a pesar de su personalidad asertiva.
Virtudes
Expresividad
Frescura
Complejidad
Cuerpo
Franqueza
Aromas
Floral
Lavanda
Vegetal
Vegetal herbáceo